Conhecem-se mais de 750 espécies de árvores de figo ao longo de todas as regiões quentes do mundo. No entanto, de longe, a mais cultivada é o figo comum (Ficus carica), uma das primeiras plantas domesticadas pelo ser humano. Originária do Mediterrâneo e do Sudoeste Asiático, a figueira é uma árvore de folha caduca, resistente à seca e adaptável a diferentes tipos de solo. O seu fruto, o figo, não é tecnicamente um fruto, mas uma infrutescência, onde pequenas flores se desenvolvem internamente antes de amadurecerem em figos doces e suculentos. Além do seu valor alimentar, a figueira tem também importância cultural e simbólica, sendo mencionada em diversas tradições e religiões.

O marmeleiro é uma pequena árvore ou arbusto originário da Ásia Ocidental e do Cáucaso, conhecido pelos seus frutos aromáticos e adstringentes, os marmelos. Diferente de outras frutas, o marmelo é raramente consumido cru devido ao seu sabor ácido e textura rija, mas torna-se uma iguaria quando cozido, sendo amplamente utilizado na confeção de marmelada e compotas. A árvore adapta-se bem a climas temperados e resiste a solos pobres, sendo cultivada há séculos tanto pelo seu valor gastronómico como ornamental, devido às suas belas flores rosadas na primavera.